Kuracie stripsy obalené v cornflakes
ID receptu:
569
Pridal:
Štipka soli
Kuchyňa:
Metóda prípravy:
Pečenie

Doba prípravy
Náročnosť
Stredná
Porcie
Ingrediencie
- kuracie prsia
- cornflakes
Na marinádu potrebujeme
- biely jogurt
- soľ
- sladké chilli
- korenie
- med
- chilli papriky
- mletá sladká paprika
- sójová omáčka
- worcester omáčka
- nastrúhaný cesnak
Postup
Začneme prípravou marinády tak, že si všetky ingrediencie zmiešame v uzatvárateľnej miske.
Kuracie prsia si nakrájame na menšie kúsky a vložíme ich do misky s marinádou.
Do marinády som pridala aj pár lístkov čerstvo natrhanej medovky, ale tento krok môžete vynechať.
Kuracie prsia poriadne premiešame s marinádou a necháme v chladničke odstáť niekoľko hodín.
Cornflakesy si nasypeme do sáčku , ktorý zaviažeme bez vzduchu. Položíme na kuchynskú linku a valčekom rozdrvíme na menšie časti, tak aby nám tam ostali aj kúsky a nezmenili sa na prach. Presypeme ich do misky, v ktorej budeme naše stripsy obalovať.
Marinádované prsia vkladáme po jednom do cornflakesov a poriadne ich obalíme.
Stripsy pečieme v teplovzdušnej rúre na 180°C asi 8 minút z jednej strany, potom ich otočíme a pečieme ďalších 8 minút z druhej strany.
Čas pečenia sa môže líšiť, podľa veľkosti mäsa. Preto odporúčam mäso kontrolovať a prispôsobiť čas pečenia.
Podávame s dressingom/tatarkou a pečenými zemiakmi alebo hranolkami.
V mene Štipky soli vám prajeme dobrú chuť.