loader image

Štipka soli – Recepty pre každého

Kura na paprike s domácimi haluškami

ID receptu:

2809

Pridal:

Štipka soli

Kuchyňa:

Slovenská

Metóda prípravy:

Varenie

Doba prípravy

1h 0m

Náročnosť

Stredná

Porcie

5

Kura na paprike poznáte možno trocha inak. Takto ho rada pripravujem ja. 

Ingrediencie

Halušky

  • 200g špaldovej múky
  • soľ
  • 1 vajce
  • voda

Kura na paprike

  • 500g kuracích pŕs/stehien
  • soľ
  • korenie
  • paprika sladká
  • chilli omáčka
  • 3 papriky
  • 2 paradajky
  • smotana na varenie
  • cibuľa

Postup

Halušky

1

Do misky si dáme múku, soľ a vajce. Vodu prilievame podľa potreby, tak aby nám vzniklo lepivé cesto ktoré budeme pretláčať sitom na halušky do vriacej vody.

2

Keď nám halušky vyplávajú na vrch, môžeme ich vyťahovať. 

Kura na paprike

3

Kuracie mäso si nakrájame na menšie kúsky. Na panvici si zohrejeme olivový olej a pridáme ochutené mäso so štedrou porciu mletej papriky. Spolu s mäsom opekáme aj nakrájanú papriku a paradajky. Mäsko si podlejeme trochou vody a necháme dusiť kým sa nám všetko pekne spojí. 

4

Pridáme celú smotanu na varenie (ja som použila sójovú) a chilli omáčku. 

5

Mäsko necháme ešte prevrieť a môžeme podávať s haluškami. 

V mene Štipky soli vám prajeme dobrú chuť.

0 0 hlasov
Hodnotenie receptu
Odoberať
Upozorniť na
0 Komentárov
Inline Feedbacks
Zobraziť všetky komentáre
0
Budeme radi za vaše postrehy!x