Do hrnca si dáme mlieko, kukuričný škrob, kakao a metličkou rozmiešame aby nám neostali v mlieku hrudky. Hrniec postavíme na mierny oheň.

Pridáme datlovú pastu a necháme ju za občasného miešania rozpustiť.

Podľa toho aké sladidlo ste zvolili ho môžeme pridať teraz ako napr. čokoládu alebo kryštálový/hnedý cukor. Ak ste zvolili sladidlo tekuté ako napríklad med, počkáme a pridáme ho spolu s tvarohom.

Počkáme kým nám zmes zovrie a vytvorí sa nám z nej kaša. Môže sa stať, že sa nám datlová pasta alebo nejaká iná ingrediencia poriadne nerozpusti. Vtedy necháme zmes chvíľu vychladnúť a môžeme ju trocha zjemniť s ponorným mixérom.

Ešte za tepla pridáme tvaroh a biely jogurt. Prípadne med alebo iné tekuté sladidlo, ak sme ich nepridali v predchádzajúcich krokoch. 

Z ľahka premiešame metličkou a môžeme plniť misky. 

Podávame s piškótami, ovocím, mandľami alebo čímkoľvek, na čo máte chuť.  

Termix dáme do chladničky na pár hodín vychladiť a môžeme maškrtiť bez výčitiek.